A szervezet „méregtelenítését” a vesék végzik el. Ez azt jelenti, hogy a szervezet számára felesleges anyagokat és folyadékot a vérből kiszűrik és vizeletként kiválasztják. Érdemes megjegyezni, hogy ez a folyamat sokkal hatékonyabban működik, ha bőséges (kb. napi 3 liter) folyadékot fogyasztunk.
A vesék a deréktájon, a gerinc két oldalán helyezkednek el, közvetlenül a bordák alatt. A vizeletet a vesék a vesemedencében gyűjtik össze, majd a vesevezetéken (uréteren) keresztül a kismedencében lévő hólyagba vezetik. A hólyag tárolja a vizeletet, ennek során jelentősen kitágul. Űrtartalma ilyenkor 2-3 dl, erős inger mellett akár a fél litert is meghaladhatja.
A vizeletürítés során a vizelet a hólyagból a húgycsövön keresztül távozik. A húgycső nőkben rövid és egyenes, férfiakban hosszabb, keresztül halad a prosztatán, valamint a férfi nemi szerven, a péniszen is.
A kiválasztott vizelet a szervezet számára felesleges anyagokat tartalmazza, ezért a húgyutakat egy különleges hám béleli, mely megakadályozza, hogy ezek az anyagok vizeletből felszívódjanak, és a szervezetbe visszajussanak. A húgyutakat (vesemedencét, a vesevezetékeket, húgyhólyagot és a húgycső
legnagyobb részét) bélelő hámot húgyúti hámnak (urotheliumnak), vagy átmeneti hámnak (transitiocelluláris hámnak) is nevezik.
